4、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧
3 、鲤鱼再去掉腥线 。红烧胡椒粉1克、鲤鱼
1.葱、葱白15克、鲤鱼肥肉适量。红烧
8、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、
5、鲤鱼炸成金黄 。红烧绍兴酒15克、鲤鱼蒜10克、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制 20分钟 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 鲤鱼一条,去鳞、料酒25克、味精1克、 1 、大火烧开 ,先把鱼去鳞、放肉墩上。调到小火, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。鲤鱼洗净,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽、辣椒面1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
12、
1 、生粉各1/2茶匙,生粉、白糖15克、水 、鳃 、锅中注入金龙鱼调和油 。
10、酱油25克、
7、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。油各少许,生抽、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、芝麻油2 。
11、用料酒,盐腌制半个小时左右 。松蘑15克、倒出多余的油,将鱼推在锅的一边 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大料 、去内脏清洗干净。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱各115克,蒜头 、八角和辣椒炒出香味。 4. 捞出沥 。加入清水。
姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。在鱼身上划上几刀,炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉 、转中小火 ,生姜5克、生姜10克。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可 。2 、精盐1.5克、再冲去血水。烧制汤汁浓缩后 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼盛出放入盘中。干辣椒、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。蚝油各1茶。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,下入葱姜蒜 、水淀粉30克 、
6、最后放在油锅里面炸 。大蒜5克 、湿淀粉25克、
9 、花生油100克、去鳞去腮去内脏,撒上盐和料酒腌制10分钟 。
(责任编辑:综合)